Gedroogde zure abrikozen

Halve zure zongedroogde abrikozen zonder pit uit Zuid-Afrika. Geconserveerd met zwavel.
Abrikozen zijn rijk aan vitamine A, C, E, K, fosfor, antioxidanten, kalium (verlaagt bloeddruk), zink, ijzer, mangaan magnesium, onverzadigde verbinding caroteen en calcium. Vitamine A is essentieel voor het gezichtsvermogen en voor het behoud van gezonde huid en slijmvliezen. Consumptie van natuurlijk fruit dat rijk is aan caroteen beschermt het lichaam tegen long- en mondholtekanker. Vitamine C helpt het lichaam resistentie te ontwikkelen tegen infectieuze agentia en schadelijke vrije radicalen. Abrikozen spelen een belangrijke rol bij het vertragen van verouderingsproces en het reguleren van hartslag en bloeddruk.

Voedingswaarde per 100 g